Kycklinggryta med curry

336 röster
30 m
4 - 6
Kycklinggryta med curry
Foto: Jenny Grimsgård
Anna Hallén Från LCHF - husmanskost
30 m
4 - 6

Du behöver

  • 600 g kycklingfiléer
  • 2 röda paprikor
  • 2 gula lökar
  • 2 msk smör, att steka i
  • 3 msk curry
  • 1 msk paprikapulver
  • 5 dl vispgrädde
  • 2 dl crème fraîche
  • 2 msk koncentrerad apelsinjuice
  • 2 msk kinesisk soja
  • 2 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Skär kycklingfiléerna i bitar.
  2. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar.
  3. Skala och skär löken i klyftor.
  4. Bryn kycklingen i smör i en stor gryta.
  5. Tillsätt paprika, lök, curry och paprikapulver och låt fräsa cirka 3 minuter.
  6. Tillsätt vispgrädde, crème fraiche, apelsinjuice, soja och peppar. Låt bli varmt och se till att kycklingen är genomstekt. Servera!
Kommentera receptet

Du kanske gillar

Fler goda recept

Fler från Anna Hallén

Visa alla recept från Anna Hallén

Fler från LCHF - husmanskost

Visa alla recept från LCHF - husmanskost