Amerikanska pannkakor à la LCHF

129 röster
30 m
4

Nyttiga amerikanska pannkakor, finns det? Dessa är i alla fall glutenfria, gjorda på fiberhusk och mandelmjöl. Smaksätt med vanilj och kardemumma. Recept från boken LCHF för familjen.

Läs mer om boken

LCHF för famiiljen


Visa mer
30 m
4

Du behöver

Amerikanska pannkakor

  • 6 ägg
  • 400 g cream cheese
  • 1 dl gammaldags mjölk eller kokosmjölk
  • 3 dl mandelmjöl
  • 2 msk fiberhusk
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 1 tsk kardemumma
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk honung eller lite stevia

Gör så här

  1. Amerikanska pannkakor
    Blanda ägg, cream cheese och mjölk väl med en elvisp.
  2. Tillsätt alla torra ingredienser och honungen och vispa igen till en slät smet. Låt stå i 5 minuter.
  3. Grädda i smör i en stekpanna på medelvärme.
  4. Njut pannkakorna varma eller kalla tillsammans med färska bär och en klick grädde.
19 mars 2012

laddar fler recept

Laddar fler recept