Ångade dumplings är riktigt enkelt att göra själv hemma! Det här receptet ger dig riktigt goda knyten fyllda med thaikyckling smaksatt med citrongräs, fisksås, chili och koriander.
Ångade dumplings med thaikyckling
Foto: Tv4
Du behöver
- 0,5 förp gyoza degplattor
- 1 citrongräs, hackat
- 1 klyfta vitlök, hackad
- 1 röd chilifrukt, hackad
- 3 msk fisksås
- 3 msk koriander, finhackad
- 300 g kycklingfärs
Dippsås
- 3 msk fisksås
- 2 tsk strösocker
- 2 tsk ingefära
- 1 limefrukt, saften
Billigaste ingredienserna
Sök i dina matbutikerGör så här
- Tina degplattorna i kylen.
- Hacka och blanda alla ingredienser till en smet.
- Ta ca 1 msk smet och lägg mitt på degplattan. Vecka kanterna till ett litet knyte.
- Lägg i en ångare på bakplåtspapper. Ånga ca 5 minuter tills kycklingen är genomstekt.
- Servera med den goda dippsåsen.
- Dippsås
Blanda fisksås med socker, finriven ingefära och pressad lime.
2 mars 2019
