Inlagda päron med lingon
Foto: Jenny Grimsgård
Inlagda päron med lingon
5 ingredienser
Bli inte rädd för man kan få för sig att det är svårt att lägga in frukt, men det är superenkelt och blir både gott och snyggt. Så kör igång bara!
Ingredienser
- 6 dl vatten
- 8 dl strösocker
- ca 1,5-2 l lingon
- 2 kanelstänger
- 1,5-2 kg päron, skalade och i klyftor
Gör så här
- Koka upp vatten, socker, lingon och kanel och i med
- päronen. Låt sjuda i ca 30 minuter.
- Ta upp päronen och låt lagen koka ordentligt på egen hand ett tag.
- Antingen silar du bort lingonen eller har dem kvar
- – det är kanske snyggare utan men det är smaskigt
- när de är med.
- Ja, sedan förvarar du päron och lag i en snygg glasburk!