Grillad kyckling med currypotatis
Grillad kyckling med currypotatis
13 ingredienser
Gott, gott, gott!
Du kan läsa mer om Husmorsornas goda matlagning och stökiga kök på
Ingredienser
- 1 grillad kyckling (köp den färdiggrillad så slipper du allt det där joxet)
- 1 kg potatis, kokta kalla, skurna i sköna mumsbitar
- 5 dl gräddfil (eller grekisk yoghurt)
- 3 msk majonnäs, gärna citronvarianten
- 1 äpple, skuret i små bitar
- 1 gul lök, i småhack
- 20 ättiksgurksskivor, hackade
- 1 msk äppelcidervinäger
- ca 2 tsk salt
- 5 tsk curry
- svartpeppar
- örtsalt
- persilja
Gör så här
- Moffa ihop allt utom kycklingen, smaka av och krydda ännu mer. Kanske strör du över lite persilja på sluttampen också! Avnjut med grillad kyckling och en riktigt stingig och god tomatsallad ( glöm inte tomatsalladen snälla, utan den blir det lite tungt!).