Hemlagad vaniljglass med färska hallon

1 röst
15 min
4

En söt och lätt avslutning.

Vintips från Andreas
Josef Andert Beerenauslese 4589

Andreas bjöd även på

Chèvretoast med honung


Weises fiskupplevelse


Kolla in alla recept på

Klockan åtta hos stjärnorna



Receptet är från programmet Klockan åtta hos stjärnorna och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Visa mer
15 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 st vaniljstång
  • 3 st ägg
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl florsocker
  • 5 msk vatten
  • 200 g hallon, färska

Gör så här

  1. Skrapa ur vaniljstången.
  2. Häll ner i grädden och vispa.
  3. Vispa ägg och socker pösigt.
  4. Blanda ihop alla ingredienser och ställ in i frysen i cirka 1 timme.
  5. Ta ut och rör om och in i frysen igen.
  6. Upprepa tills glassen är frusen och kan serveras tillsammans med bär.
31 maj 2011

laddar fler recept

Laddar fler recept