Äggröra med keso och rostade nötter

10 röster
10 m
4
Äggröra med keso och rostade nötter
Foto: TV4
Från Biggest loser

Smal men krämig äggröra med keso, rostade nötter, torkade tranbär och lite gräslök!

Visa mer
10 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 8 ägg
  • 8 äggvitor
  • 1 msk olivolja
  • 2 msk lätt crème fraiche
  • salt
  • peppar
  • 2 dl mini keso
  • 1 dl rostade nötter
  • 1 msk torkade tranbär
  • en liten knippe gräslök, hackad
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg och tillsätt olivolja i en stekpanna.
  2. Värm på hög värme under ständigt rörande till en krämig konsistens.
  3. Tillsätt lätt crème fraiche, salt och peppar och rör samman till en fin äggröra.
  4. Servera med keso, rostade nötter och tranbär. Avsluta med hackad gräslök

laddar fler recept...

Laddar fler recept...