Äggröra med keso och rostade nötter

10 röster
10 m
4
Äggröra med keso och rostade nötter
Foto: TV4
Från Biggest loser
10 m
4

Du behöver

  • 8 hela ägg
  • 8 äggvitor
  • 1 msk olivolja
  • 2 msk lätt crème fraiche
  • salt och peppar
  • 2 dl mini keso
  • 1 dl rostade nötter
  • 1 msk torkade tranbär
  • en liten knippe gräslök, hackad

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg och tillsätt olivolja i en stekpanna.
  2. Värm på hög värme under ständigt rörande till en krämig konsistens.
  3. Tillsätt lätt crème fraiche, salt och peppar och rör samman till en fin äggröra.
  4. Servera med keso, rostade nötter och tranbär. Avsluta med hackad gräslök
19 april 2017

Du kanske gillar

Fler goda recept