Ägghack med skinka

Ägghack med skinka
Foto: TV4
Ulrika Davidsson porträtt
Ulrika Davidsson porträtt

Ägghack med skinka

8

1 steg att laga

9 ingredienser

10 m

Snabbt och mättande mellanmål med kokt ägg, rökt skinka och gräslök.

Ingredienser

portioner1 portioner
  • 2 ägg, kokta
  • 1 msk majonnäs
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 tsk gräslök, hackad
  • 75 g rökt skinka

Tillbehör

  • salladsblad
  • paprika
  • sockerärtor

Gör så här

  1. Hacka äggen och lägg i en skål. Blanda ner majonnäs, salt, svartpeppar och gräslök. Hacka hälften av skinkan och blanda ner. Servera ägghacket med den resterande skinkan och lite grönsaker.
TIPS!
läs mer
Sofia Antonsson 2

4 tips för känslig mage

Dietisten Sofia Antonssons tips för dig med IBS

Läs mer