Yoghurt med rödbetor
Yoghurt med rödbetor
8 ingredienser
20 m
Den här vackra yoghurtröran får sin fina färg från rödbetor och passar perfekt som tillbehör till en mängd olika rätter.
Se Maryam Madaresi laga receptet

Ingredienser
4 - 6 portioner
- 2 färdigkokta rödbetor [ca 100 g]
- 2 dl grekisk yoghurt
- 1 tsk crema di balsamico
- 0,5 tsk malen spiskummin
- 0,5 tsk hel spiskummin
- 1 tsk flytande honung
- salt
- peppar
Gör så här
- Skala och riv rödbetorna grovt på rivjärn.
- Blanda rödbetorna med yoghurt, balsamico, spiskummin och honung i en skảl.
- Smaka av med salt och peppar.

