Wrap med krabbfyllning
Foto: TV4
Wrap med krabbfyllning
15 ingredienser
Servera en wrap som förrätt eller skär den i mindre bitar och bjud som drinktilltugg. Du kan också svepa in den i plastfolie och ta med på utflykten.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 burk salladskrabba
- 2 msk gurka, finhackad
- 1 tomat
- 0,5 tsk mynta, finhackad
- 1 salladslök
- 2 msk majskorn
- 0,5 dl majonnäs
- 1 tsk röd spansk peppar, finhackad
- 0,5 tsk färsk koriander, hackad
- 1 tsk limefrukt, saft, pressad
- 2 msk crème fraîche
- 0,5 tsk malen spiskummin
- salt
- svartpeppar
- 4 tortillabröd
Gör så här
- Skålla, skala och hacka tomaten, hacka gurkan och skär salladslöken fint.
- Rör ihop krabbköttet med tomat, gurka, lök, majskorn, limesaft, majonnäs och crème fraiche. Krydda med mynta, chilifrukt, koriander, spiskummin, salt och peppar.
- Bred ut krabbfyllningen på tortillas och rulla ihop, lägg med skarven nedåt. Låt dem ligga i kylen och vila. Skär upp dem i bitar före servering.
