Whisky sour med salvia

Name: Whisky sour med salvia
Total time: 15 min
Yield: 1 undefined
Ingredients: 5 cl bourbon; 3 cl citronsaft; 2 dl sockerlag; 1 dl salvia (bladen); 1 äggvita

Foto: David Kringlund

Whisky sour med salvia

Av: David Kringlund

5 ingredienser

15 min

Vem älskar inte whisky sour? En perfekt syrlig balans som passar perfekt som fördrink till helgmiddagen. Här tvistar David Kringlund till det och gör drinken med salvia - en extra god touch!

Drinkar Dryck Fest

Ingredienser

5 cl bourbon
3 cl citronsaft
2 dl sockerlag
1 dl salvia (bladen)
1 äggvita

Gör så här

Mixa salvia och sockerlag till en slät puré. Sila av i finmaskig sil så det endast återstår vätska. OBS endast 2 cl ska användas för en drink.
Skaka alla ingredienser (2 cl av salviasockerlagen) och sila upp i ett frostat glas på fot.
Garnera med ett salviablad.