Vit chokladmousse med fruktsallad
Foto: Tv4
Vit chokladmousse med fruktsallad
7 ingredienser
20 m + 3 h i kylen
En söt chokladmousse på vit choklad med en fräsch fruktsallad blir ett gott avslut på middagen.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portionerVit chokladmousse
- 2 dl grädde
- 200 g vit bakchoklad
- 2 dl kvarg
Fruktsallad
- 150 g mango, tärnad
- 150 g ananas, tärnad
- 8 physalis
Garnering
- färsk citronmeliss
Gör så här
- Vispa grädden och smält chokladen över vattenbad.
- Blanda ner kesellan i den smälta chokladen och rör ner den vispade grädden.
- Fördela moussen i skålar eller glas. Låt stå i kylen minst 2 timmar. Vid servering toppa med fruktsallad och lite citronmeliss.
