Vickningspaket

Vickningspaket
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Vickningspaket

6 ingredienser

Vill du servera något salt och gott framåt kvällskvisten? Dessa paket kan lätt förberedas i god tid och sedan ligga på lut i kylen tills det är dags. Värm i ugn eller på grillen. Servera med kall gräddfil och knäckebröd.

Ingredienser

portioner
  • 4 färskpotatisar, kokta, kalla
  • 4 ägg, hårdkokta
  • 8 ansjovisfiléer
  • 2 msk smör
  • gräslök (eller rödlök)
  • 4 folieark

Gör så här

  1. Skiva ägg och potatis. Fördela på foliearken.
  2. Lägg på ansjovisfiléerna och en smörklick. Hacka lök eller gräslök och lägg överst.
  3. Vik ihop foliepaketen och förvara dem kallt tills de ska värmas. Värm i 200° ugn i 10 minuter eller över glöden på träkolsgrill.