Vegetariska empanadas med lökfyllning
Ingredienser
- 8 empanadasdegplattor
- ev 1 äggula (till pensling)
Lökfyllning
- 2 msk matolja
- 4 gula lökar, finstrimlade
- ca 0,5 krm salt
- 1 tsk chiliflakes
- 0,5 tsk torkad oregano
- 100 g ost, finriven (smältost t.ex. raclette, port salut)