• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Vegetarisk mangotaco med tofu

Felix Vegetarisk hummustaco med tofu
Foto: Angelica Söderberg

Vegetarisk mangotaco med tofu

2 steg att laga

9 ingredienser

10 m

Den här vegetarisk varianten på taco är helt vansinnigt god! Sött, syrligt och salt på samma gång. Dessutom är den busenkel att göra.



Felix produktbild mango persikasås

Felix fruktigt söta Mango Persikasås är tillagad i Blekinge och är god till det mesta!

Ingredienser

portioner6 portioner
  • 200-300 g tofu
  • Felix Mangosås
  • 6 tacoskal
  • 1 mango
  • ca 100 g salladsmix
  • 1 granatäpple
  • 1 dl pumpakärnor
  • 2 morötter, rivna
  • crema di balsamico (hallon)

Gör så här

  1. Stek tofun så den får fin färg.
  2. Lägg upp sallad i tacobåtarna, klicka i mangosåsen, rivna morötter, tofu, mango, pumpakärnor och toppa med granatäpplekärnor och ringla hallonbalsamico över.
TIPS!