Vegetarisk mangotaco med tofu

5 röster
10 m
6
Felix Vegetarisk hummustaco med tofu
Foto: Angelica Söderberg

Felix fruktigt söta Mango Persikasås är tillagad i Blekinge och är god till det mesta!

Felix produktbild mango persikasås

Den här vegetarisk varianten på taco är helt vansinnigt god! Sött, syrligt och salt på samma gång. Dessutom är den busenkel att göra.



10 m
6
6 portioner

Du behöver

  • 200-300 g tofu
  • Felix Mangosås
  • 6 tacoskal
  • 1 mango
  • ca 100 g salladsmix
  • 1 granatäpple
  • 1 dl pumpakärnor
  • 2 morötter, rivna
  • crema di balsamico (hallon)

Gör så här

  1. Stek tofun så den får fin färg.
  2. Lägg upp sallad i tacobåtarna, klicka i mangosåsen, rivna morötter, tofu, mango, pumpakärnor och toppa med granatäpplekärnor och ringla hallonbalsamico över.
Tips!
Felix Quinoasallad med hummus och rostade pumpakärnor
2 oktober 2016