Vegansk rödbetssallad

Gustav Johansson porträtt

Vegansk rödbetssallad

Av: Gustav Johansson

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

15 m

En krämig och god rödbetssallad gör du enkelt och snabbt med det här receptet!

Buffémat

Ingredienser

sats
  • 1 rödlök (liten)
  • 1 äpple (stort)
  • 200 g inlagda rödbetor, skivade
  • 1,5 dl havrefraiche
  • 1,5 dl vegansk majonnäs
  • 1 msk dijonsenap
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Finhacka lök, äpple och rödbetor i ca 5 mm stora kuber.
  2. Blanda med alla övriga ingredienser, smaka av och låt stå i kylen i 30 minuter innan servering.