Vårlig pizza med ramslök, potatis och pata negra
Vårlig pizza med ramslök, potatis och pata negra
7 ingredienser
30 m
Den här pizzan andas verkligen vår! Toppad med ramslök, potatis och pata negra blir den oslagbar i vårsolen.
Se Jonas Lagerström laga receptet
Ingredienser
- 300 g kulpotatis (små)
- 4 pizzadegar [200-220 g]
- 320 g tomatsås
- 400 g riven ost
- 8 rödlökar (små)
- 2-3 blad ramslök
- 100 g pata negra (eller liknande)
Gör så här
- Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Sila av.
- Knåda ut degen och toppa med tomatsås, ost, lök och den kokta potatisen.
- Baka pizzan på en uppvärmd pizzasten i ugnen i 2-3 minuter på maxeffekt.
- Ta ut pizzan och toppa med finstrimlad ramslök, pata negra samt lite mer ost.