1. 
   Börja med att skära kycklingen i bitar och trä på spett.
2. 
   Marinera kyckling i soja och stek sen i lite olja tills den är helt färdig.

Sås på cashewnötter

1. 
   Mixa nötterna med kokosmjölk, chilisås, fisksås, farinsocker och späd såsen eventuellt med lite vatten om den känns för tjock.
2. 
   Smaka av såsen med salt och peppar.
3. 
   Såsen kan serveras kall eller varm, det är en smaksak.

Dressing

1. 
   Gör en dressing med ingefära, olja och champagnevinäger.

Servering

1. 
   Marinera de kokta primärerna i dressingen och servera till kycklingen med cashewsåsen.