Vaniljhjärtan

Vaniljhjärtan
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Vaniljhjärtan

12

3 steg att laga

6 ingredienser

Vaniljhjärtan är ett älskat bakverk. Kanske något att baka till Alla hjärtans dag? Eller närhelst man vill överraska någon man tycker om. Använd färdig vaniljkräm, så blir det smidigare.

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 0,75 dl strösocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 ägg

Fyllning:

  • 3 dl vaniljkräm
  • florsocker

Gör så här

  1. Nyp ihop en deg av smör, socker och mjöl. Arbeta därefter in ägget och lägg degen i kylen i plast 1 timme.
  2. Värm ugnen till 200°. Kavla ut degen på lätt mjölat underlag och klä små hjärtformar. Spar deg till locken.
  3. Lägg 1-2 tsk vaniljkräm i varje form. Täck med deglock och ställ formarna på plåt. Grädda 10-15 minuter. Sikta florsocker över de kalla kakorna.