• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Våffeltårta med citrongrädde och jordgubbar

16 röster
30 m
4

Vad är väl en pannkakstårta när du kan göra en våffeltårta? Varva frasvåfflor med BOB BARA BÄR  & Frukt, vispad citrongrädde och gärna några färska jordgubbar. Lika populär hos de vuxna som de små!



30 m
4
4 portioner

Du behöver

Frasvåfflor

  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 krm salt
  • 4 dl mjölk
  • 100 g smör, smält

Fyllning

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 citron, skalet
  • BOB BARA BÄR & Frukt Jordgubb

Dekoration

  • 250 g färska jordgubbar
  • 125 g färska bär
  • 1 kvist färsk citronmeliss

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa ner mjölken och det smälta smöret. Vispa till en jämn smet.
  2. Hetta upp och smöra ett våffeljärn och grädda våfflorna gyllene. Låt svalna något så grädden inte smälter när du monterar tårtan.
  3. Vispa grädden och smaksätt med vaniljsocker och citronskal. Varva citrongrädden och BOB Bara bär & frukt jordgubb i våffeltårta. Dekorera med färska jordgubbar, bär och eventuellt lite citronmeliss.
19 mars 2018