Tunnbrödrulle med gubbröra
Foto: Christel Schröder
Tunnbrödrulle med gubbröra
9 ingredienser
Receptet är beräknat för 6-8 rullar.
Ingredienser
- 3 ägg, hårdkokta
- 1 rödlök
- 1 knippe färsk dill
- 2 potatisar, kokta
- 160 g ansjovis
- 1 dl crème fraîche
- 6-8 skivor mjuka tunnbröd
Smaksättning
- salt
- peppar
Gör så här
- Hacka ägget, rödlöken och dillen. Tärna potatisen i små bitar. Dela ansjovisen i små bitar. Blanda ihop med crème fraichen. Smaka av med salt och peppar. Fördela röran över tunnbröden och rulla ihop dem. Slå in i folie och ta med paketen på vandringen.
