Tre sorters krämiga sillar
Tre sorters krämiga sillar
25 ingredienser
Tre sorters krämiga sillar består av senapssill, örtsill och pepparrotssill.
Ingredienser
Senapssill
- 1 förp 5-minuterssill
- 1 msk grovkornig senap
- 1 msk dijonsenap
- 0,5 purjolök, strimlad
- 2 msk färsk dill, hackad
- 0,5 dl majonnäs
- 2 msk gräddfil
- salt
- svartpeppar
Örtsill
- 1 förp 5-minuterssill
- 1 rödlök, finhackad
- 1 citron, skal
- 1 dl färska örter, blandade (t ex dill, basilika, persilja, gräslök)
- 2 msk majonnäs
- 0,5 dl gräddfil
- salt
- svartpeppar
Pepparrotssill
- 1 förp 5-minuterssill
- 0,5 dl färsk pepparrot, finriven
- 2 msk kapris
- 0,5 dl gräslök, hackad
- 2 msk majonnäs
- 0,5 dl gräddfil
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Häll av sillagen och skölj filéerna.
- Skär dem i mindre bitar och fördela sillbitarna jämnt i tre skålar.
- Blanda ner ingredienserna till senapssillen i en skål, ingredienserna till örtsillen i en skål och ingredienserna till pepparrotssillen i en skål.
- Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.
