Jordgubbsspett med marshmallows
Foto: TV4
Jordgubbsspett med marshmallows
8 ingredienser
30 min
Grillade jordgubbs- och marshmallowsspett serveras med varm chokladsås.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
7884 Jaume Serra Brut Nature
Mousserande och jordgubbar, en klassisk kombination!
Ingredienser
4 portioner
4 portioner- 12 jordgubbar
- 12 stora marshmallows
- 16 rutor After Eight
- 1 dl grädde
- 2 msk cognac
- 4 grillspett
- olivolja
- färska myntablad
Gör så här
- Lägg chokladen i kastrull på låg värme och smält. Lägg i grädden och låt sjuda till önskad konsistent. Lägg i konjaken i slutet.
- Trä jordgubbar och marshmallows blandat på spetten. Ringla lite olivolja ovanpå.
- Lägg dem snabbt på grillen, vänd hela tiden tills spettet fått lite färg och tills marshmallowskuddarna mjuknat en aning. Serveras direkt, gärna med ett myntablad.
