Ugnsbakade äpplen med knäckröra och hemgjord vaniljsås
Foto: TV4
Ugnsbakade äpplen med knäckröra och hemgjord vaniljsås
11 ingredienser
20 m
Varma helbakade äpplen fyllda med knäckröra som serveras tillsammans med en hemgjord vaniljsås. Kan det bli bättre?
Dryck: Kaffe
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 äpplen
- 50 g smör, smält
- 0,5 dl strösocker
- 0,5 dl sirap
- 0,5 dl havregryn
- 1 msk mjölk
- 1 msk vetemjöl
vaniljsås
- 2 dl grädde
- 2 äggulor
- 2 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
Äpplen
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skölj äpplena och ta bort kärnhuset. Lägg äpplena i en ugnsfast form. Smält smör i en kastrull och tillsätt socker, sirap, havregryn, mjölk och vetemjöl. Rör om och koka upp. Fyll äpplena med knäckröran och grädda i ugnen i ca 15 minuter.
Vaniljsås
- Vispa grädden. Vispa ner äggulorna och tillsätt strösocker och vaniljsockret. Servera tillsammans med de varma äpplena.
