Försvinnande gott, nyttigt och hur enkelt som helst att göra! Med såsen "Middagsklart" från Abba får du en snabblagad rätt som hela familjen älskar!
Ugnsbakad lax med sweet chili & citronsås
Foto: köket.se
Du behöver
- 4 laxfiléer, tinade (ca 600g)
- 1 påse "Middagsklart citronsås XL" från Abba
- salt och peppar
Sweet chilisås:
- 1 dl sweet chilisås
- 0,5 mango, färsk, tärnad
- 0,5 granatäpple (kärnorna)
- Salladsmix valfri mängd
Gör så här
- Sätt ugnen på ca 220 grader. Lägg den tinade laxen i en ugnssäker form, salt och peppra och om önskas, pensla lite sweet chilisås över laxen.
- Häll över den färdiga såsen "Middagsklart citronsås" från Abba. Låt gå ca 10 minuter, tills laxen är färdig.
- Blanda sweet chilisås med tärnad mango och kärnorna från ett granatäpple. När laxen är färdig, stryk ut önskad mängd på laxen och servera tillsammans med sallad.
Tips!
Abba tipsar!
26 augusti 2017