Tunnbrödsrulle med paprika- och vitlökskorv
Tunnbrödsrulle med paprika- och vitlökskorv
10 ingredienser
15 m
Middag på 15 minuter! Stek god korv, snabbpickla rödlök och vispa lite crème fraiche. Rulla in i tunnbröd med lite grönsaker. Klart att servera!
Missa inte vår se & gör-film där Filip visar hur du steker korven helt perfekt.


Se Filip Poon laga receptet
Ingredienser
portioner
- 1 rödlök
- 3-4 msk vitvinsvinäger
- 2 msk strösocker
- 8 tunnbröd
- 1 gurka, hyvlad i strimlor
- 1 romansallad
- 4 korvar med paprika och vitlök
- 1 dl crème fraîche, vispad
- 1 kruka basilika
- matolja, att steka i
Gör så här
- Strimla rödlöken så tunt du kan och blanda den tillsammans med socker och vitvinsvinägern, ställ åt sidan.
- Stek korven i matolja tills den är är tillagad rakt igenom och fått fin yta.
- Bre ett tunt lager vispad crème fraiche på tunnbrödet, lägg på gurka, romansallad, nystekt korv, rödlöken och basilika, rulla ihop och njut!
