Tuna melt - varm tonfiskmacka
POPULÄRT
Foto: TV4
Tuna melt - varm tonfiskmacka
16 ingredienser
20 min
En amerikansk klassiker värdig att serveras som middagsmacka. Mellan frasiga bröd göms en krämig tonfiskröra och smältande god ost. Mums!
Ingredienser
4 - 8 skivor vitt surdegsbröd
- 2 tomater, skivad
- 200 g cheddarost, riven
- smör
Tonfiskröra
- 2 burkar tonfisk i vatten
- 0,5 rödlök
- 4-5 cornichons
- 6-8 inlagd jalapeño
- 0,5 kruka färsk persilja
- 0,5 dl majonnäs
- 1 tsk dijonsenap
- salt
Till servering
- krispsallad
- 0,5 rödlök
- oliver
- citron
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och finhacka löken. Finhacka cornichons, jalapeño och persilja till röran. Blanda ihop med tonfisk, majonnäs och dijonsenap. Smaka av med salt.
- Bred smör på brödskivorna. Fördela tonfiskröra på hälften av dem. Toppa med riven ost och tomat. Lägg på resterande brödskivor som lock.
- Tryck till och lägg mackorna på bakpappersklädd plåt. Tillaga i ugnen 6-7 minuter.
- Servera med en sallad på krispsallad, rödlök och oliver dressad med färskpressad citronsaft.