Tuna melt - varm tonfiskmacka
POPULÄRT
Foto: TV4
Tuna melt - varm tonfiskmacka
16 ingredienser
20 min
En amerikansk klassiker värdig att serveras som middagsmacka. Mellan frasiga bröd göms en krämig tonfiskröra och smältande god ost. Mums!
Se Zeina Mourtada laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 8 skivor vitt surdegsbröd
- 2 tomater, skivad
- 200 g cheddarost, riven
- smör
Tonfiskröra
- 2 burkar tonfisk i vatten
- 0,5 rödlök
- 4-5 cornichons
- 6-8 inlagd jalapeño
- 0,5 kruka färsk persilja
- 0,5 dl majonnäs
- 1 tsk dijonsenap
- salt
Till servering
- krispsallad
- 0,5 rödlök
- oliver
- citron
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och finhacka löken. Finhacka cornichons, jalapeño och persilja till röran. Blanda ihop med tonfisk, majonnäs och dijonsenap. Smaka av med salt.
- Bred smör på brödskivorna. Fördela tonfiskröra på hälften av dem. Toppa med riven ost och tomat. Lägg på resterande brödskivor som lock.
- Tryck till och lägg mackorna på bakpappersklädd plåt. Tillaga i ugnen 6-7 minuter.
- Servera med en sallad på krispsallad, rödlök och oliver dressad med färskpressad citronsaft.
