Trekantsmacka med pepparrotskräm

Name: Trekantsmacka med pepparrotskräm
Total time: 10 min
Yield: 1-2 undefined
Ingredients: Pepparrotskräm; 100 g färskost; 0,25 färsk pepparrot, finriven (kan variera i intensitet); svartpeppar; citronskal; salt; Servering; rågbröd; lax

Trekantsmacka med pepparrotskräm

Av: Tea Malmegård

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

10 m

Vad sägs om en härlig trekantsmacka med pepparrotskräm och kallrökt lax? Perfekt lunch i helgen!

Mackor/wraps

Ingredienser

1 - 2

Pepparrotskräm

100 g färskost
0,25 färsk pepparrot, finriven (kan variera i intensitet)
svartpeppar
citronskal
salt

Servering

rågbröd
lax

Gör så här

Rör ihop alla ingredienser till pepparrotskrämen till en smidig konsistens.
Bred två rågbrödskivor med krämen och lägg på lax på en av dem.
Lägg ihop brödskivorna och plasta in smörgåsen. Låt ligga i kylen i ca 30 minuter.
Kantskär därefter smörgåsen och dela den diagonalt i ett kryss.