Snabb majonnäs på hela ägget

Tove Nilsson recept
Tove Nilsson recept

Snabb majonnäs på hela ägget

73

6 ingredienser

5 m

Enkel majonnäs gjord på ett helt ägg och utan att droppvis vispa in olja. Allt hamnar i en mixerkanna och mixas snabbt ihop till en tjock majonnäs.

Ingredienser

portioner4
  • 1 ägg
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 3 dl neutral rapsolja
  • salt
  • svartpeppar, nymalen

Gör så här

  1. Knäck ägget i en hög mixerkanna (som tillhör stavmixer alternativt annan smal och hög kanna).
  2. Tillsätt senap, vitvinsvinäger och olja i kannan utan att röra runt.
  3. Sänk ned mixerstaven i kannan och mixa till en slät och tjock majonnäs.
  4. Smaka av med salt och peppar.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Aito Sommarpaj med lax och purjolök

Tips på laktosfritt!

Smarriga recept för hela familjen

Läs mer