Myllymäkis rödkålssallad med soja, sesam och ingefära
Foto: TV4
Myllymäkis rödkålssallad med soja, sesam och ingefära
9 ingredienser
20 m
Rödkålssallad som påminner om en coleslaw med asiatiska smaker. Passar perfekt till grillad kyckling eller revben.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 dl majonnäs
- 3 msk japansk soja
- 1 limefrukt, saft och skal
- 1 tsk sesamolja
- 30 g färsk ingefära
- 400 g rödkål
- salt
- 2 msk svarta sesamfrön
- 1 msk sesamfrön
Gör så här
- Börja med att blanda dressingen av majonnäs, lime, japansk soja och sesamolja.
- Hacka ingefäran i små tärningar och blanda med dressingen.
- Skär ner rödkålen i grova bitar och salta. Vänd runt i dressingen.
- Lägg upp på tallrik och toppa med svarta och vita sesamfrön.
