Päron med nöthack och gorgonzola
Foto: tv4
Päron med nöthack och gorgonzola
3 ingredienser
ca 15 min
Gratinerade päronpuckar med valnötter och gorgonzola. Ett läckert och snabblagat tilltugg med bara tre ingredienser.
Se Tommy Myllymäki laga receptet
Ingredienser
4 portioner
4 portioner- 4 päron
- 50 g valnötter
- 200 g gorgonzolaost
Gör så här
- Hacka nötterna grovt.
- Skär päronen i skivor, från toppen till botten. Varje skiva ska vara ca 1 centimeter tjock. Pilla sedan bort kärnor och eventuellt hårt kärnhus.
- Lägg päronbitarna på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Toppa med bitar av gorgonzola och hackade valnötter.
- Baka i ugnen på 175 grader i ca 5-10 minuter tills osten smält och päronet är mjukt.
