Tomatsofritto
Foto: Tv4
Tomatsofritto
7 ingredienser
10 m
En härlig tomatsofritto lagar du enkelt själv med det här receptet.
Ingredienser
sats
sats- 0,5 dl olivolja
- 1 chilifrukt, fint skuren
- 1 klyfta vitlök
- 2 schalottenlökar, fint skuren
- 1 kvist rosmarin
- 1 burk krossade tomater (av bättre kvalitet)
- salt
Gör så här
- Värm upp olja i en kastrull eller djup panna och tillsätt alla ingredienser. Svetta/koka ihop allt till en fast tomatkompott.
