Tomatsalsa med chips

Tomatsalsa med chips
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Tomatsalsa med chips

Av: Köket.se

8 ingredienser

Det perfekta tilltugget till drinken före middagen.

FörrätterVegetariskt
Välj rätt vego

Ingredienser

portioner
  • 10 cm purjolök
  • 1 päron
  • 1 grön chilifrukt
  • 2 tsk citron, pressad
  • 2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

Till servering:

  • sötpotatischips
  • majschips

Gör så här

  1. Tärna tomaterna ganska grovt. Hacka purjolöken. Dela chilin på längden och skrapa ut kärnorna. Hacka fruktköttet fint. Kärna ur och tärna päronet.
  2. Blanda tomat, purjo, päron och citronsaft. Krydda med salt och peppar. Ställ svalt till servering.
  3. Servera med chips av sötpotatis och majs.