Tomatsalsa med chips
Tomatsalsa med chips
8 ingredienser
Det perfekta tilltugget till drinken före middagen.
Ingredienser
portioner
- 10 cm purjolök
- 1 päron
- 1 grön chilifrukt
- 2 tsk citron, pressad
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Till servering:
- sötpotatischips
- majschips
Gör så här
- Tärna tomaterna ganska grovt. Hacka purjolöken. Dela chilin på längden och skrapa ut kärnorna. Hacka fruktköttet fint. Kärna ur och tärna päronet.
- Blanda tomat, purjo, päron och citronsaft. Krydda med salt och peppar. Ställ svalt till servering.
- Servera med chips av sötpotatis och majs.

