Tomatsallad

14 röster
4
Tomatsallad
Foto: TV4

Enklare än så här kan det knappast bli. Det krävs bara en sak: riktigt mogna tomater. Gott till det mesta och vackert på buffébordet.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 8 tomater
  • några sallatsblad
  • salt och malen svartpeppar
  • 1 rödlök
  • 1 msk finhackad persilja
  • Dressing:
  • 0,5 dl olja
  • 2 msk vinäger
  • salt och malen vitpeppar

Gör så här

  1. Skär tomaterna i skivor och lägg dem på en bädd av sallatsblad. Krydda med salt och peppar.
  2. Blanda samman olja, vinäger, salt och peppar till en vinägrettdressing.
  3. Droppa över vinägrett och strö över hackad gul lök och persilja.
10 mars 2009

Laddar fler recept