Apelsiner med kryddig sirap
Foto: TV4
Apelsiner med kryddig sirap
9 ingredienser
Gott och så enkelt!
Mise en place:
Alla ingredienserna upphällda, uppmätta i skålar
Liten kastrull till sirapen
Skål till apelsinerna
4 djupa tallrikar
Köris:
Halvera och finhacka chilin
Koka upp lagen
Skiva apelsinerna
Lägg upp i tallrikarna
Slå den varma lagen över
Servera med yoghurt till
Ingredienser
- 4 apelsiner
- 0,5 röd chilifrukt
- 1 dl ljus sirap
- 0,5 citron, saft
- 1 kanelstång
- 1 krm malen kardemumma
- 1 vaniljstång, skårad
- 1 stjärnanis
- 2 dl yoghurt
Gör så här
- Skrapa vaniljstången och halvera chilin och finhacka den. Koka upp sirapen med saften från citronen samt alla kryddorna. Låt koka upp och ställ åt sidan. Skala och skiva apelsinerna. Ringla över sirapen och servera med naturell yoghurt.