Name: Fortune cookies som placeringskort
Ingredients: 3 äggvitor; 60 g strösocker; 45 g smör, smält; 60 g vetemjöl

Vispa vitorna pösiga.

Blanda ner sockret. Fortsätt vispa.

Vänd ner mjöl och smält smör.

Sätt ugnen på 175 grader.

Ta en matsked smet och smeta ut till en rund cirkel ca 5 cm i diameter. Gör två och två åt gången. De stelnar jättesnabbt.

Skriv dina gästers namn på små lappar.

Så fort kakorna kommer ut, lägg en lapp på varje kaka och snurra ihop dem. Det viktiga är att inte lappen trillar ut…

Fortune cookies som placeringskort

Ingredienser