Stekt äggmacka med kaviarkeso och krasse
Foto: TV4
Stekt äggmacka med kaviarkeso och krasse
8 ingredienser
15 min
Tina Nordströms matiga och enkla äggsmörgås toppad med keso, kaviar och kryddkrasse.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 skivor mörkt nötbröd
- 8 ägg
- 1 förp cottage cheese
- 2 msk kaviar
- 1 ask krasse
- svartpeppar, nymalen
- 1-2 msk smör, till stekning
- 1-2 msk rapsolja
Gör så här
- Vändstek alla äggen frasiga i smör och 1 msk olja, ett par minuter per sida.
- Blanda keson med kaviar och smaksätt med svartpeppar. Skeda upp keso på en macka, lägg de varma stekta äggen ovanpå och toppa med klippt krasse och ev ett par drag med svartpepparkvarnen. Servera direkt när äggen är varma.
