Gör så här

Friterad sparris

1. 
   Börja med att värma oljan till 180 grader.
2. 
   Skala sparrisen och skär dem i bitar.

Tempurasmet

1. 
   Vispa ihop ingredienserna till tempurasmeten och ställ kallt.

Matchasalt

1. 
   Mortla salt och matchapulver.

Te-sallad

1. 
   Blanda de kokta tebladen med valnötsolja och soja.
2. 
   Toppa med krispigt ris eller bovete.

Friterad sparris forts.

1. 
   Doppa sparrisen i tempurasmeten och sen i den varma oljan och fritera gyllene.
2. 
   Servera med matckasaltet och salladen bredvid.