Tekaka med kronärtskockssallad

Tekaka med kronärtskockssallad
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Tekaka med kronärtskockssallad

Av: Köket.se

9 ingredienser

Bjud dig själv på en vegetarisk macka när du vill ha något enkelt.

BakverkBrödMackor och wrapsSvensk/nordisk mat

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 tekaka
  • 1 msk Bregott, att bre med

Kronärtskockssallad:

  • 1 krm vitvinsvinäger
  • 2 tsk olivolja
  • 1 krm salt
  • 1 krm malen svartpeppar
  • 1 klyfta vitlök
  • 5 bitar soltorkade tomater
  • färsk basilika

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Strimla kronärtskocksbottnarna och blanda med vinäger, olja, salt och peppar.
  2. Skala vitlöksklyftan och skiva den. Strimla tomaterna tunt. Blanda ner vitlök och tomater i salladen.
  3. Bre brödet med bregott och lägg på salladen