• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Teas tyska strogga

POPULÄRT
Teas tyska strogga
Foto: TV4
Tea Stjärne
Tea Stjärne

Teas tyska strogga

8 steg att laga

12 ingredienser

20 min

Teas tyska strogga eller helt enkelt en korv stroganoff.

Överraskningsefterrätten blev

Rabihs strydel



Läs mer om Godare än glass

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 400 g falukorv
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl turkisk youghurt
  • 1 gul lök
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar
  • 1 krm chilikrydda
  • 0,5 msk timjan
  • 1 msk paprikapulver
  • 4 port ris

Gör så här

  1. Koka 4 portioner ris.
  2. Hacka löken.
  3. Skiva falukorven i strimlor.
  4. Stek löken och strö över lite socker för att få fram sötman.
  5. Stek falukorvsstrimlorna i samma panna.
  6. Häll på tomatpuré därefter yoghurten och grädden.
  7. Låt det koka ihop.
  8. Krydda med salt, peppar, chili, paprikakrydda och timjan.