Grönsallad med Raita
Grönsallad med Raita
Av: Tea Stjärne
Från: Godare än glass
7 ingredienser
Grönsallad med Raita, en gurk- och myntayoghurt.
Här hittar du Teas tikka och Rabihs lassi.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
- 0,5 salladshuvud
- 0,5 gurka
- 0,5 dl mynta
- 1 klyfta vitlök
- 3 dl matyoghurt
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk peppar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Finstrimla grönsalladen.
- Lägg upp på ett fat.
- Finstrimla även gurka och mynta.
- Pressa vitlöksklyftan.
- Blanda ner gurkan, vitlöken och myntan i yoghurten.
- Salta och peppra efter smak.
- Häll blandningen över salladen.

