Svartvinbärssmoothie

Svartvinbärssmoothie
Foto: TV4

Svartvinbärssmoothie

1

8 ingredienser

10 min

Bär är något vi kan äta mycket mer av än vad många av oss gör och att använda dem i smoothies är ett enkelt sätt att få i sig en större mängd. Här har jag valt svarta vinbär, syrliga och skarpa i smaken och rika på vitamin C, kalium och mängder av antioxidanter. /Cecilia

Ingredienser

portioner2 - 3
  • 1 dl mango, färsk eller fryst
  • 1,5 dl svarta vinbär, färska eller frysta (eller blåbär)
  • 0,5 gurka
  • 4 cm färsk ingefära, skalad
  • 10 g färsk persilja
  • 10 g färsk koriander
  • 1 selleristjälk
  • 3 dl vatten, 40 grader

Gör så här

  1. Mixa samtliga ingredienser i en blender till en slät krämig smoothie. Förvara i kylen i 3 dagar och drick med fördel rumstempererad.