I samarbete med FELIX

Supersnabb pasta bolognese med spenat- och parmesanpasta

8 röster
20 m
4
Supersnabb pasta bolognese med spenat- och paremsanpasta

Pasta bolognese på bara 20 minuter? Javisst! 

Visa mer
20 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 port pasta
  • ca 400 g köttfärs
  • smör till stekning (eller olja)
  • salt
  • peppar
  • 1 förp Felix Bolgonese grytbas
  • olivolja
  • 65 g spenat
  • 2 dl parmesanost, riven
  • några kvistar oregano
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
  2. Stek köttfärs i lite smör eller olja, tills den fått fin färg. Salta och peppra lätt.
  3. Slå över en burk Bolognese grytbas till den stekta köttfärsen och låt sjuda på svag värme under omrörning, ca 3-5 minuter.
  4. Häll av pastan och blanda på en gång ner lite olja, spenat och parmesan. Rör om tills parmesanen smält och spenaten mjuknat lite.
  5. Servera pastan tillsammans med bolognese. Toppa med lite färsk oregano och lite extra riven parmesanost.
Tips!
FELIX Snabba middagsmackan NY
4 november 2016
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...