Stigbjörns chokladkaka
Foto: TV4
Stigbjörns chokladkaka
9 ingredienser
Avnjut en god kaka med smak av choklad. Enkel att göra när man är sugen på något gott.
Ingredienser
- 1 dl kakao
- 2,25 dl mjölk
- 1,25 dl strösocker
- 125 g margarin/smör
- 1,5 dl strösocker
- 2 ägg
- 1,5 msk vaniljsocker
- 3,5 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
Gör så här
- Smörj och bröa en avlång form, ca 1,2 l.
- Blanda kakao, mjölk och socker i en liten kastrull. Koka upp blandningen och låt den svalna.
- Rör matfettet och sockret pösigt.
- Tillsätt äggen och vaniljsocker.
- Blanda mjölet med bakpulvret och vänd ner det i smeten växelvis med chokladblandningen.
- Häll smeten i formen.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 1 timme på 175 grader.
- Ät och njut!
