Stekt majs med brynt smör, tryffelmajonnäs och koriander

Name: Stekt majs med brynt smör, tryffelmajonnäs och koriander
Total time: 15 min
Yield: 4 null
Ingredients: 3 majskolvar (färdigkokta eller färska); 75 g smör; salt; peppar; 2 droppe tryffelolja; 1 dl majonnäs; 1 dl parmesanost; 1 kruka färsk koriander

Stekt majs med brynt smör, tryffelmajonäs och koriander

Foto: Tv4

Stekt majs med brynt smör, tryffelmajonnäs och koriander

Av: Sofia Henriksson

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

15 m

Den här rätten är både snabb att laga och snabb att älska! Smörstekta majskolvar med tryllelmajonnäs och parmesanost slår det mesta till förrätt eller som tillbehör till middagen.

Förrätter

Ingredienser

3 majskolvar (färdigkokta eller färska)
75 g smör
salt
peppar
2 droppar tryffelolja
1 dl majonnäs
1 dl parmesanost
1 kruka färsk koriander

Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik

Sök i dina matbutiker

Gör så här

Dela majskolvarna i mindre bitar.
Lägg smöret i pannan och låt det ligga tills det blir gyllene. Då lägger du ner majsen och steker i cirka 5 minuter och vänder runt ordentligt. Salta och peppra.
Droppa tryffeloljan i majonnäsen och ringla den sedan över majsen. Toppa med riven parmesan och koriander.