Spenatägg med oliver

Spenatägg med oliver
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Spenatägg med oliver

Av: Köket.se

5 ingredienser

Smalmiddag.

HälsomatVegetariskt
Välj rätt vego

Ingredienser

portioner
  • 4 ägg, hårdkokta
  • ca 250 g fryst bladspenat
  • 1 dl mjölk
  • muskot
  • 10-15 svarta oliver, hackade

Gör så här

  1. Tina spenaten och späd med mjölk till en tjock sås. Krydda med muskot.
  2. Dela äggen i halvor och lägg på ett fat. Slå spenaten över och strö på oliver. Enkelt och gott.