Spenatägg med oliver

Foto: TV4
Spenatägg med oliver
Ingredienser
- 4 ägg, hårdkokta
- ca 250 g fryst bladspenat
- 1 dl mjölk
- muskot
- 10-15 svarta oliver, hackade
Gör så här
- Tina spenaten och späd med mjölk till en tjock sås. Krydda med muskot.
- Dela äggen i halvor och lägg på ett fat. Slå spenaten över och strö på oliver. Enkelt och gott.