Sparrispizza

Name: Sparrispizza
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 förp smördeg (finns glutenfri); 1 burk crème fraîche; 0,5 tsk salt; 2 dl Västerbottensost, riven; 1 förp grön sparris; ätbara blommor (från löktrav, kan bytas mot gräslök); svartpeppar, nymalen

POPULÄRT

Foto: Tv4

Sparrispizza

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

30 m

"Snabbt som ögat har du denna sparrispizzan på bordet! Lika god varm som ljummen och har det blivit över någon gång har jag värmt i ugnen hastigt och sen serverat som tillbehör till soppa." /Jessica Frej

Pizza Tilltugg, snacks och snittar

Ingredienser

1 förp smördeg (finns glutenfri)
1 burk crème fraîche
0,5 tsk salt
2 dl Västerbottensost, riven
1 förp grön sparris
ätbara blommor (från löktrav, kan bytas mot gräslök)
svartpeppar, nymalen

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader över och undervärme.
Rulla ut degen och bred över crème fraiche och salta.
Strö över osten.
Skär av 3-4 cm av nedersta stjälken på sparrisen där den är träig.
Lägg sparrisarna på pizzan.
Baka i 25 minuter.
Gör vegansk genom att byta till mjölkfri crème fraiche och ost. Kolla så degen är vegansk.