• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Spaghetti med salviaspread

POPULÄRT
Spaghetti med salviaspread
Foto: TV4
Siri Barje 2016
Siri Barje 2016

Spaghetti med salviaspread

3 steg att laga

10 ingredienser

10 m

Siris supersnabba pastarätt med salviakräm på silkestofu, valnötter och citron. Vill du ha rätten vegansk, byt ut parmesanen mot pinjenötter.

Siris tips! Röran är också jättegod att toppa crostinis med eller använda som dipp till grönsaker.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 1,5 kruka färsk salvia, grovhackad
  • 1 kruka basilika, grovhackad
  • 3 msk valnötter, rostade
  • 1 klyfta vitlök, grovhackad
  • 175 g silkestofu
  • 5 msk olivolja
  • 1 citron
  • salt
  • 50 g parmesanost
  • 4 port spaghetti

Gör så här

  1. Mixa salvia, valnötter, tofu, olivolja, basilika, citronskal, vitlök och salt i en mixer. Spara några basilikablad till servering.
  2. Koka pasta al dente och blanda med spreaden.
  3. Toppa med ost, citronsaft och basilika!