Spaghetti med chili, vitlök och persilja
Foto: TV4
Spaghetti med chili, vitlök och persilja
7 ingredienser
Ofta är det enklaste det godaste. Den här snabblagade rätten är genial i sin enkelhet. Passar även bra som tillbehör till både kött och fisk.
Ingredienser
portioner
portioner- 500 g spaghetti
- 3 klyftor vitlök
- 1 röd spansk peppar
- 1 kruka bladpersilja
- 1 dl olivolja
- salt
- malen svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet.
- Skiva vitlök och chilifrukt tunt. Hetta upp en stekpanna med hälften av olivoljan. Fräs vitlök och chili mjuka i wok eller stekpanna. Häll i spaghettin.
- Blanda väl och vänd i finhackad persilja och salt. Droppa över olivolja och dra några varv med pepparkvarnen. Servera genast.
