Sommarpizza
Foto: Tv4
Sommarpizza
8 ingredienser
30 m
En enkel och härlig pizza gjord på färdig smördeg. Testa även att lägga på tunt skivade rödbetor eller potatis på pizzan, riktigt gott!
Se Jessica Frej laga receptet
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 1 förp smördeg (jag använder den runda glutenfria som finns i kyldisken)
- 1 dl crème fraîche
- 200 g chèvreost (skär bort kanterna)
- 1 msk honung
- 2 gula lökar (eller röda färska lökar)
- färsk rosmarin
- svartpeppar
- ev sötmandel, rostad och saltad
Gör så här
- Lägg smördegen på en plåt.
- Blanda crème fraiche med hälften av getosten till en kräm och bred på pizzan.
- Skiva löken tunt och sprid ut.
- Ringla över honung och sprid ut rosmarin och svartpeppar.
- Smula över resten av osten.
- Grädda på 200 grader ca 20 minuter i nedre delen av ugnen.
- Skär upp och servera som förrätt eller mingelsnacks.
