Sommarpizza
Sommarpizza
Av: Jessica Frej
Från: Nyhetsmorgon
8 ingredienser
30 m
En enkel och härlig pizza gjord på färdig smördeg. Testa även att lägga på tunt skivade rödbetor eller potatis på pizzan, riktigt gott!

Se Jessica Frej laga receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 - 6 portioner
- 1 förp smördeg (jag använder den runda glutenfria som finns i kyldisken)
- 1 dl crème fraîche
- 200 g chèvreost (skär bort kanterna)
- 1 msk honung
- 2 gula lökar (eller röda färska lökar)
- färsk rosmarin
- svartpeppar
- ev sötmandel, rostad och saltad
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Lägg smördegen på en plåt.
- Blanda crème fraiche med hälften av getosten till en kräm och bred på pizzan.
- Skiva löken tunt och sprid ut.
- Ringla över honung och sprid ut rosmarin och svartpeppar.
- Smula över resten av osten.
- Grädda på 200 grader ca 20 minuter i nedre delen av ugnen.
- Skär upp och servera som förrätt eller mingelsnacks.

